麺屋はなび 高畑本店

麺屋はなび 高畑本店

所在地
愛知県名古屋市中川区高畑1-170
電話
052-354-1119
営業時間
11:30-14:00 18:00-21:30/土曜、日曜11:00-14:30 18:00-21:30
定休日
月曜、第1、3火曜
駐車場
有り

2008年8月1日オープン。台湾まぜそば発祥の店。首都圏や海外にも出店しています。もともと台湾ラーメンにインスパイアされたことがきっかけで偶然誕生し、その後試行錯誤をし完成させたのだそう。メディアへの露出も多いのかな?カウンター上には有名人のサイン色紙が飾られています。また店主はサザンオールスターズ(桑田佳祐)のファンのようだ。店内にはポスターが貼ってありBGMも常にサザンが流れているようです。