名代三角そばや

名代三角そばや

所在地
秋田県横手市梨木字羽場下63-1
電話
0182-42-1360
営業時間
11:00-19:00
定休日
月曜
駐車場
有り

秋田県の十文字町のご当地ラーメン「十文字中華そば」の代表格の店です。先代が十文字中華そばの元祖であるマルタマから麺の作り方を教わり創業されたとのこと。市町村合併を経て現在は横手市となっておりますが横手市には名物の麺料理「横手焼きそば」も存在します。こちらの建物は山形県金山町にあった築100年以上の古民家を移築したものだそう。店内は天井が高く広々していて非常に落ち着きますね。こういう空間好きだなー。