首都圏を中心に店舗展開をするチェーン店。歴史を辿るとくるまやラーメンから派生したようですね。店の雰囲気も何となく似ていますし。がむしゃら＠新松戸も系列のようです。
鶏ガラや豚骨などをベースにした醤油スープに多加水のつるっとした中細縮れ麺。いわゆる昔ながらの中華そば的な感じですね。くるまや同様に味噌ラーメンがメインのようですが醤油は無難な仕上がり。麺同様にワンタンも皮がつるっとしてなかなか。チャーシューは柔らかく煮込まれています。
