2008年1月にオープンした、兎に角@松戸出身の店主の店です。ここは以前は中華料理の店舗があった場所のようですが、店の外観は洋食屋っぽい雰囲気で一見ラーメン店とは思えないような佇まいです。
麺は自家製で少し硬めで歯ごたえがしっかりしたもの。つけ汁は魚介を抑え動物系主体で、胡椒や唐辛子などをかなり効かせています。個人的にはこの辛みはいらないな〜。カウンターに置いて好みに調節できるようにすればいいと思う。スープ割したら辛みが気にならなくなってちょうど良かった。