創業1954年(昭和29年)ご存知全国チェーンのラーメン店「幸楽苑」の若柴店。よくロードサイドに出店しているイメージですが、こちらも国道16号線沿いにあります。
15:00過ぎの中途半端な時間でも営業しているのでありがたい。いつ行ってもやっている安心感がありますね。初めてオーダーしました。シャバシャバのスープで味噌自体はやや甘みがある。ただラー油の辛味とたっぷり入る白髪ねぎがインパクトありますね。
デフォルトのつけめんよりも鰹節を中心に魚介を効かせたつけ汁。濃厚とあるように動物系も強調させています。つけ麺としての完成度としては何とも言えないけどリーズナブルだからね。
