2012年11月10日オープン。株式会社インターナショナルダイニングコーポレーションが運営するつけ麺がメインの店。2007年3月12日に開業した流山おおたかの森S.Cの3Fに店舗を構えます。
「ゆずの風味を効かせ、コクがあるのにサッパリとしたつけ汁はモチモチの自家製麺と相性バツグン」とのこと。こちらが基本のメニューのようで「ゆず風味」となっていますがゆず無しにも変更可能だそうです。豚骨魚介にはカテゴライズされない酸味が特徴的なつけ汁ですね。以前「フジヤマ製麺」として中目黒にて同企業が運営していたつけ麺と近いかな。麺はデンプン質の多いつるっとした太麺です。