2009年9月20日オープン。「金太郎」や「田中商店」といった名店の系譜の店です。もともと足立区鹿浜に店舗を構えていましたが、そちらは別の方が「博多長浜らーめん いっき」として営業してます。
以前の店舗以来5年以上ぶりです。ゲンコツ、豚頭、豚足などを長時間炊いたスープはしっかり豚骨臭のする本格派。骨の下処理、アク抜きもしっかり行われているのでしょうね。濃厚で粘度も出ていますが、飲んでみるとクリーミーで意外と飲みやすさがあるのも特徴です。