所在地

千葉県千葉市美浜区中瀬2-2-1

電話

無し

営業時間

10:00-21:00

定休日

--

駐車場

近くにコインパーキング有り

注文品

まぜそば

価格

￥1000

訪問日

2024/6/15

「食えばわかる。“美味い“って。（本人談）。」とあるように相当の自信を持っているようだけど、たしかに美味い。フェス飯的なものも近年レベルが上がっていることも事実ではありますが、一般的なラーメン店でも通用する味ですね。醤油ベースのタレと脂が沈んでおり、しっかり混ぜてから食べるというものですが、写真の丼の上の方にピンク色の謎の物体が。これの正体は不明ですが、紅生姜の香りのするマヨネーズのようなものですね。他には角切りのチャーシュー、魚粉、味玉、ネギ、海苔、フライドオニオン、揚げ玉等が乗ります。麺は良い意味で適度な柔らかさがあり、様々な旨味を受け止め一体感をもたらしていますね。