所在地

千葉県野田市山崎2166-2

電話

04-7125-5535

営業時間

11:00-23:00／日曜11:00-22:00

定休日

月曜

駐車場

有り

注文品

ラーメン

価格

￥450

訪問日

2013/5/30

王道家のライト版だというラーメンですが、たしかに見た目から王道家の迫力が感じられない。実際味の方もたしかにライトではある。ただそれは家系総本山の系譜である王道家と比較しての話で、家系を謳っているものの薄っぺらいスープだったり、そもそも家系と呼べないレベルのラーメンと比較したら、このクオリティで￥450は破格だね。スープも方向性は王道家で、これはこれで食べやすくて個人的には値段を抜きにしても好きな味。麺は自家製麺っぽいですね。やや縮れた平打ち麺で若干固めの食感。チャーシューは燻した香りはしないものの、むっちりした肉質は本格派。いや〜めっちゃ満足度高いけど、せめてワンコインくらい取れば良いのに。