創業昭和2年の老舗。もともと牛乳屋としてスタートしましたが、近所の中国人に支那そばの技術を学んでラーメンの提供を始めたそうです。ソースかつ丼や煮込みかつ丼も有名で、ラーメンとのセットメニューなど豊富です。
Bセットはラーメンとご飯もの半分です。ラーメンは煮干の風味がしっかりとしていて醤油味はふんわり香ります。麺は手打ち風の多加水中太麺でスープとの絡みもよく、食感もいいです。チャーシューは肉質がしっかりしながら柔らかく煮込まれて美味しいです。
ソースかつ丼の起源は東京の早稲田にあった洋食店で、長野の駒ヶ根などで名物料理とされています。最初にキャベツの千切りを乗せたのは会津若松とのことでこのあたりでもメジャーな料理なのですね。カツそのものが美味しく、やや甘さの強いソースがかけられています。旨いです。
もともと牛乳屋なのでもちろん牛乳もあります。生乳50%以上の加工乳。。。あれ、加工乳なんだねぇ(。。;)