まこと食堂
- 所在地
- 福島県喜多方市小田付道下7116
- 電話
- 0241-22-0232
- 営業時間
- 7:00-19:00／日曜7:30-15:00
- 定休日
- 月曜
- 駐車場
- 有り
1947年(昭和22年)創業の老舗。喜多方ラーメンはご当地ラーメンの中でも歴史があることは今でこそ知られていますが、まだ全国区でなかった1980年代に市が観光PRにこの「まこと食堂」を紹介し、それをメディアが取り上げたことがきっかけで喜多方ラーメンブームが起こりました。人口3万人程の喜多方市に、これだけ多くのラーメン店が存在していることも知られていなかった上、歴史を掘り下げていくと大正末期まで遡るという歴史的価値も注目される材料となりました。蔵の町＋ラーメンで見事に観光客増加に成功しました。そのような経緯もあり、まこと食堂は全国区の有名店となったわけです。ちなみに店舗向かって左の入り口はテーブル席。右は座敷席となっています。
