鹿島神宮駅から徒歩20分。店主はTV番組の企画でむつみ屋で修行を積んだそうです。醤油や味噌、野菜等は地元茨城県産のものを使用しているそうです。店内はカウンター席と座敷があります。
魚介の濃度を高めたつけめんです。動物系スープに煮干しや鯖節などの魚介を使っています。他とは違うのが甘さはほとんどなく、苦みやざらつきを感じるほどに魚を強く出していること。やり過ぎてえぐみを感じます。麺は中太麺でつけ汁に対してはおとなしい。糸唐辛子で辛味の要素をプラスしています。
つけめんと同様に魚が強いスープ。ざらつきどころか魚の骨のようなものまでそのまま入り不快な舌触り。せめてザルを通して注いでくれたら良いのに。つけめんでは醤油ダレの濃度である程度抑えられていた苦味もラーメンだとさらに強く出てしまっています。