2011年8月10日オープン。本店は静岡県富士市にあります。川崎にも支店がありますが双方とも漢字で「大山」ですね。塩ラーメンのイメージが強いですが22時から翌5時までは 二郎系のメニューもあります。考えてみれば店主は元々二郎@町田出身の方でしたね。
鶏ベースのスープで塩分は少し強めで柚子も結構主張しますね。ただ印象としてはやさしい味わいです。ザボンを食べた後だからかもしれませんが(^^;)