新潟市西区に本店を構えるファミリーレストラン。1967年(昭和42年)創業です。ラーメンだけではなく、寿司、ステーキ、中華料理もあるすごい店です。系列店には中華料理や和食レストラン、ラーメン専門店もあります。多くが新潟県内への出店ですが、東北、関東、東海でも展開しています。公式サイトあります。
「三宝名物!人気No.1絶品あんかけらーめん。」いわゆる一般的に言う五目そばですね。具材がたっぷり入った熱々のあんかけ。甘みと醤油の香りの良さがあります。ベースは鶏ガラ系のスープ。麺は中細縮れ麺。自家製麺のようですね。メニューが豊富な店ですがラーメンに力を入れているのが伝わってきます。