比内地鶏を使用した無化調のラーメンを提供している人気店です。2007年6月に北朝霞からみずほ台に移転しました。2008年10月からは夜営業も始め、昼とは違ったメニューを提供しているそうです。
鶏の旨味が豊富なスープです。もっとダシの旨味やコクが主導のスープだと想像していたのですが、意外と塩加減も強めです。麺はかん水をほとんど使っていないような感じで色が白く、スープを持ち上げる縮れ麺です。比内地鶏のつみれは肉の旨味が凝縮されて美味しいです。中央に乗っているのはほうれん草を海苔で巻いたものです。
味玉ももちろん比内地鶏です。塩味のスープに合わせて塩ダレで味付けされています。