2008年6月に大崎から移転しました。二郎インスパイア系ですが一番人気の「まぜそば」はラーメンの新たなジャンル、油そばとも異なるスープオフスタイルを確立しました。以前の店舗と違って黄色い大きな看板があり目立ちます。出入り口は正面ではなく右側にあります。
無料トッピングの中に課長(化調)なんてものがありますね(^^;)まぜそば目当てで来たのですが売り切れていたのでラーメンを。まぜそばばかり取り上げられているのでラーメンの印象が全くなかったです。二郎系ではありますが、豚骨や野菜のコクが出て醤油のインパクトは弱めです。優しめで僕には丁度良いですが人によってはカラメでも良いかもしれません。ボリュームはありますが食べやすいですね。豚もしょっぱすぎず柔らかく煮込まれています。
前回叶わなかった念願のまぜそばを。下に沈んでいる醤油ダレに極太麺を絡ませます。具には卵黄、もやし、キャベツ、チャーシュー、チーズ、削り節、揚げねぎ、ニンニクが乗り、一気に混ぜ込んで食べるというスタイルです。醤油ダレが旨いね。しかもこれだけ色々なものが乗っていてもバラバラにはならずにまとまっているのには驚いた〜。