国道4号から少し入ったところにある家系ラーメン店。どうやら六角家の流れを汲んでいるとのこと。家系ではめずらしく味噌ラーメンやつけめんもあります。注文時には一般的な家系ラーメンのように麺の固さ、味の濃さ、油の量を選べます。
はたしてこれは家系ラーメンなのか?と思ってしまうような一般的な家系とは異なる部分が満載です。1.麺は細麺か太麺かを選べる。2.家系の定番具材でもあるほうれん草の代わりにワカメが入っている。3.海苔は3枚でなく大きめのものが1枚。4.斜め切りのネギがまんべんなく入っている。さらに細かい部分では、家系でバラロールチャーシューはあまり見かけなかったり(使っている店もあるかもしれませんが)、鶏油のコクが感じられなかったりと色々ありますが、家系という色眼鏡で見ずに豚骨醤油ラーメンとしてはまずまずかなぁ。