2009年5月1日オープン。フレンチの経験8年という店主はラーメン店での経験はなく、1から新たに味作りをするよりも郷に入っては郷に従う気持ちで、自身の好きな店でもある「とみ田@松戸」をインスパイアしたラーメン、つけ麺を展開しています。店名の由来は不明ですがワンピースは関係無いそうです。「中華そば」ではなく「中華蕎麦」とさせるところはとみ田形式ですね。
特製はチャーシュー2枚、味玉、メンマ少量、海苔2枚が追加され¥150というかなりお得な内容となっています。脂の気泡が浮いたスープは現在のとみ田仕様ですね。粘度は無いもののしっかりインパクトのある豚骨魚介スープです。魚介は煮干しが特に強めに出ていますね。柚子の欠片が入ることで清涼感を与えています。麺はオーストラリア産プライムハードと、北海道産小麦をブレンドしたという自家製の太麺。毎朝打たれるフレッシュな麺で、熟成はさせずとももっちりした食感と強めのコシがあります。こことみ田の直系の店じゃないんだよね?ものすごい完成度でびっくりしちゃった。