2008年10月1日オープン。葛西から浦安方面に向かうと浦安橋の手前左側に見える、白い暖簾がかけられたシンプルな店。派手な看板や幟が立っている店よりもこういう外観の方が期待しちゃいます。東京都江戸川区にありますがが最寄駅は千葉県の浦安駅です。
麺の量はデフォルトで200gですが無料で大盛りの400gにも出来ます。もっちり感とプチンとした歯切れのある太麺です。つけ汁は動物系をベースに魚介を合わせたもので驚きはありませんが、さらっとしたスープに煮干しの苦味が効いており、大盛りの麺を飽きずに食べさせます。