2004年6月24日オープン。田中商店の出身である福福@松戸の姉妹店。店の外からも豚骨臭が漂います。田中商店の「赤オニ」のように途中で味を変える「ばくだん」というメニューがあります。
豚頭を中心に豚骨のみを使った、脂も乳化してかなり濃度を高めたスープです。麺は博多から直送の極細麺です。豚骨好きなら誰しもが納得するであろう、同系列ならではのストロングスタイルの味わいです。