2009年9月オープン。店主は井之上屋@春日部出身だそう。この場所はもともと拉麺処 博多三社塾があったところです。入谷駅と鴬谷駅の中間地点ですが夜はあまり人通りも無くて寂しいところですね…。
井之上屋は塩ラーメンの有名店ですが、こちらでは醤油がメインのようです。醤油色がやや濃く出ていますが、実際スープを飲んでみてももう少しタレ少なめでも良いかなと。スープのベースは鶏を使っており、細麺やバラロールチャーシュー、水菜等も修業先を彷彿とさせますね。