2011年4月15日オープン。浦安の人気店が移転しました。カウンター5席しかなかった以前の店舗から、変則的なカウンター4席+8席、テーブル席6席と広々になりましたね。エレガントな雰囲気の奥様の接客が光ります。
永吉といえば無化調の和風スープが有名ですが、もともと夏季限定メニューだったこちらが現在は名物メニューとなっているようです。麺はおそらくラーメンと同じかな?プリッとしたみずみずしさがあり、つけ麺にしては細めの縮れ麺。個人的には極太麺よりもこれぐらいが好きだったりします(^^)つけ汁は鶏ガラと魚介ダシを合わせた和風の味わいに始まり、後からカレーのスパイスが追いかけてくるような感じで、単調になりそうなカレー味を見事につけ麺に落とし込んでいますね。ホロホロと崩れる柔らかさのバラチャーシューや、メンマなどの具材も高いレベルでまとまっています。