麺創房 玄（閉店）
- 所在地
- 東京都品川区東五反田1-6-11
- 電話
- 03-3443-0771
- 営業時間
- 11:00-翌3:00(LO 2:45)
- 定休日
- 日曜、祝日
- 駐車場
- 近くにコインパーキング有り
2010年2月オープンした田中玄氏の店。田中氏は1993年秋葉原にて「めんめん」という店をスタートし、そこから秋葉原内で移転し「ラーメン創房 玄」と店名変更。その後はプロデュース、コンサルティング業などを経て現在に至ります。その間も各所でいくつかの店を営んでいましたね。都内屈指の人気店でもある地雷源＠方南町や嗟哉＠初台の店主も、田中氏のもとで修行経験があるそうですね。
