新和歌山らーめん極ジョー-ラーメンモード-

新和歌山らーめん極ジョー

2014年4月4日オープン。アレアレア2立川ラーメンスクエア内にある和歌山ラーメン店です。店の説明書きによると「極上の味、極上のサービスでおもてなしをしたい」とのことです。

券売機の左上にあったのでつい押してしまったら全部乗せのようです。僕の知ってる和歌山ラーメンとは異なりますね。良い意味での獣感や醤油とのぶつかり合いみたいなものがなく、無難に仕上がったラーメンというか専門店の味ではないなぁ。