アイバンラーメン
- 所在地
- 東京都世田谷区南烏山3-24-7
- 電話
- 03-6750-5540
- 営業時間
- 17:30-22:30／土日11:30-17:30(スープ終了時閉店)
- 定休日
- 水曜、第4火曜
- 駐車場
- 近くにコインパーキング有り
2007年6月オープン。もともとニューヨークのレストランで働いていたラーメンが大好きなアメリカ人シェフ、アイバン・オーキン氏の店。店舗の2階で作られる自家製麺を使用しています。チャーシューは隣の精肉店から、アイスに使う豆乳も同じ商店街の豆腐店から仕入れるなど、すっかり地元に根付いた存在となっているようです。
