麺屋武蔵@新宿で修業経験があり、かまどを使った燻玉やチャーシューの燻製等で有名になり一世を風靡した店です。本店はもともと大久保にありましたが現在はこちらが本店のようです。
名物の燻玉が乗ったメニューですが、スープに燻製の香りが移って豚骨醤油スープからちょっと個性的な味わいになりますね。かつての勢いはありませんが個人的には今でも好きなラーメンです。