1983年(昭和58年)創業。かおたんと聞いて、かおたんラーメンえんとつ屋@乃木坂を思い浮かべる人も多いと思いますが、こちらは姉妹店だそうです。ラーメン専門店ではなく中華料理店なのでメニューがとにかく豊富です。また、TBSの目の前にありTV関係者もよく訪れるのだとか。
思いの外あっさりとした清湯スープだけど、若干辛味が加わり、さらにニンニクがガツンと効いています。麺は中細麺を合わせており、するっと食べやすいですね。大量のモヤシはシャキシャキでニラもしっかり入ります。これはもう、間違いなくスタミナ満点なのですが、他にスタミナ麺というメニューもありますね。これ以上にスタミナっぽいのか気になるところです。