2012年5月7日オープン。「きんむく」と読みます。店名からはわからないけど、株式会社KNOSが運営する七福家@大久保の姉妹店ということで家系ラーメンを提供する店です。七福家としても4店舗、さらに居酒屋も運営しているそう。卓上にはおろしニンニクや生姜といった家系ならではのアイテムもあります。
おいおい素ラーメンで650円ってぼったくりじゃないの。って思ってしまいそうですが基本形というだけで、チャーシュー、ほうれん草、ネギ、海苔が入っています。スープは濃いめではあるがさらっとした豚骨醤油。スープだけでなく染谷製麺の断面の丸い中太麺など、家系かと言われると家系ではないけどね。ていうか、そもそも〜家と名乗ってないし、海苔も1枚だし。色眼鏡で見ることもないよね。