2003年10月オープン。都内屈指の味噌ラーメンの人気店です。目立った看板もなく、何気なく通ったらラーメン屋だとは解らずスルーしてしまいそうです。外堀通り沿い、市ヶ谷駅と飯田橋駅の間にあります。
オープン当初は極限まで濃度を高くしたドロドロしたスープで話題でしたが、いつの間にか変わっちゃったみたいです。スープの濃度に関しては一般的な味噌ラーメンと比べても驚くほど濃いといったことはなく、こってり感は背脂によって演出しています。味噌味も決して強くはないですね。白髪ネギの上の辛味によって立体的な味に表現されています。これはこれで美味しいけど大きな個性は感じられなかったかな。