2001年9月オープン。博多ラーメンの人気店。福岡出身の店主が九州ラーメンを食べ歩いた末に辿り着いた味だそうです。南阿佐ヶ谷駅から徒歩2分、青梅街道沿い。
豚頭とゲンコツを煮込んだスープです。豚骨臭も強く都内の豚骨ラーメン店の中でも重厚な部類ではないでしょうかね。化調の旨味もしっかりですが食べ応えは十分。ゼラチン質のようなとろみもありますね。麺は芯を残した茹であがりでポキポキとした食感の極細麺です。