所在地

東京都千代田区外神田3-14-3

電話

不明

営業時間

11:30-22:00

定休日

無休

駐車場

近くにコインパーキング有り

注文品

松風らーめん

価格

￥780

訪問日

2012/1/15

このラーメンは豚骨や鶏ガラといった動物系素材を使わず、ジャガイモ、トウモロコシ、ニンジン、タマネギ、キャベツを2日間煮込んだという、まさに正真正銘のベジポタスープです。シチューのようなまったりとした味ですが旨味が足りない感じは一切無く、普通にラーメンとして成り立っているのがすごい。村上朝日製麺所の太ストレート麺を使用。具としてチャーシューは乗りますが、このような斬新な試みは素直に応援したくなるし普通に美味しい。また食後感がさっぱりしており、良い意味でラーメンを食べた後といった感じがないですね。