2009年11月2日オープン。その名の通り三田に本店があり2008年8月にオープンしたのでまだ歴史は浅そうですが、運営会社である株式会社エムピーキッチンは1992年創業です。何となく展開メニューや時期とかが近い三ツ矢堂製麺と被るんだよな〜。エンブレムも似てるし。公式サイトあります。
並200g、中300g、大400gが同価格です。魚粉を使ったつけ汁でしっかり流行を押さえていますね。麺も香りが良いしみずみずしくて啜り心地が良いです。まぁ奇をてらった感じは無いものの素直に美味しいって思えますね。
1号店が2008年というところから豚骨魚介系つけ麺ブームが確固たるものとなった時期なので、まさに王道スタイルではありますが、変にしつこかったり甘みが強すぎることなく、多くの人が安心して食べられるだろうポイントを押さえた味。極太の麺も主張しすぎることなく適度なコシと啜りやすさがありなかなかのものです。