2013年2月13日オープン。株式会社エムピーキッチンが運営するつけ麺専門のチェーン店。ここ最近は積極的な店舗展開をしていますね。こちらは御茶ノ水駅すぐ隣という立地です。公式サイトあります。
三田製麺所はつけ麺のイメージしかないけど以前提供していたそうですね。魚粉と鰹節が乗った豚骨魚介のスープはつけ麺と似たような方向性。異なるのは麺が中細麺というところかな。必勝軒@津田沼も全く異なる麺を使っていて特に違和感はなかったけど、この中華そばの麺はずいぶん力不足に感じるなぁ。