麺処 直久 人形町店（閉店）
- 所在地
- 東京都中央区日本橋人形町2-20-7
- 電話
- 不明
- 営業時間
- 11:00-22:00／土日祝11:00-21:00
- 定休日
- 無休
- 駐車場
- 近くにコインパーキング有り
2013年4月24日オープン。首都圏を中心に展開するチェーン店です。ルーツは大正時代に山梨県甲府市にて営んでいた日本蕎麦の店「更科」で、そこで提供していた支那そばが人気となり、その支那そばの味を継承し、1967年(昭和42年)に銀座で「らーめん 直久」を創業したのだそうです。
2013年4月24日オープン。首都圏を中心に展開するチェーン店です。ルーツは大正時代に山梨県甲府市にて営んでいた日本蕎麦の店「更科」で、そこで提供していた支那そばが人気となり、その支那そばの味を継承し、1967年(昭和42年)に銀座で「らーめん 直久」を創業したのだそうです。