2010年8月オープン。津田沼に本店を構える背脂チャッチャ系の有名店の系列です。なりたけとしては他に千葉、本八幡と千葉県内の店舗展開ですが、なりたけ出身のごっつ@亀戸は先に都内で営業していますね。弁慶にルーツを持つ店が千葉で独自に進化を遂げ満を持して東京に出店となります。
中盛は同料金です。津田沼にはなかったつけめんにしました。大量の背脂によってギトギトしているのは間違いないのですが、らーめんと違って味噌がかなり強めに出ているのでタレの存在感の方が上回っている。あとはつけ麺は麺をつけ汁に潜らせる加減で調整が出来るので、こってりギトギトのハードルは下がるかもしれないけど、なりたけらしさも半減するかもね。