2004年9月オープン。雑誌などにも取り上げられる人気店で、宮崎県産の若鶏のスープに、とうもろこしの絞り汁を加えた「桜塩ソバ」がメインのようです。
塩より醤油の気分だったのでこちらを(^^;)中華ソバには魚介スープが加わり、特に鰹の香りが前面に出ています。でもベースがしっかりしているので尖った印象はないですね。穂先メンマなどの具も和風の雰囲気に合っています。魚介のアプローチ、具材、スープが小鍋で温められて熱々なところなど、もちもちの木@白岡の遠い親戚のような印象も受けました。