所在地

東京都江戸川区西小岩4-1-5

電話

03-5694-4328

営業時間

11:30-14:30 18:30-23:00／日曜11:30-15:00

定休日

月曜

駐車場

近くにコインパーキング有り

注文品

つけ麺

価格

￥750

訪問日

2013/4/13

つけ汁は魚介出汁の旨味が効いたもので動物系のコクは感じつつも、濃度や粘度を高めたものではなく必勝軒的な方向性。必勝軒より魚介寄りかな？麺はもちろん自家製麺で260gというボリューム。打ちたてっぽいフレッシュな香りと食感です。チャーシューは低温で火を通されたもの。ピンク色で肉質の柔らかさが特徴です。