2022年9月20日オープン。つけ麺春樹の跡地です。鯛塩そば灯花@曙橋などを展開する、グッドヌードルイノベーションの新店。塩つけ麺灯花としては四谷本店に次ぐ2店舗目となります。
たまたま通された席が、アクリル板で仕切られたカウンターと床に固定された椅子の位置がずれていて、やや斜めを向きながら食べる感じだった(^^;)アクリル板で席仕切るなら椅子固定せんでええやん。「厳選した丸鶏のふくよかな味わいと華やかな鰹の香り、特製の塩ダレの切れ味が決め手の灯花オリジナルのつけ麺。柚子胡椒を添えて、さっぱりとどうぞ」みずみずしさのある太ストレート麺はつけ麺って感じの麺だね。さっぱりしながらも食べ応えがあります。ただ曙橋の時の印象とも違うし何か驚きがなかったなぁ。