所在地

東京都千代田区神田平河町1 第三東ビル B1F

電話

不明

営業時間

11:30-14:30 18:00-22:30／土曜11:30-14:30

定休日

日祝

駐車場

近くにコインパーキング有り

注文品

ぶっかけ(塩)

価格

￥680

訪問日

2012/6/17

夏季限定メニューです。讃岐うどんに使われる小麦粉である、香川県産「さぬきの夢」を100％使用した麺は形状や麺肌こそ平打ちの中華麺だが、冷水でしっかり締められたコシの強さは讃岐うどんのよう。ぶっかけなので余計にそう感じちゃいますね。鰹節や煮干しなどの和風ダシでさっぱりといただけます。具材は薄切りのチャーシュー、天かす、ネギ、生姜です。チャーシューが入らなければほぼうどん寄りな印象ですね(^^;)ちなみに塩にはおろし生姜、醤油にはおろしわさびとなっています。