2009年9月オープン。都内を中心に数店舗構える博多ラーメンのチェーン店。板橋に本店があるそうです。店内はカウンターのみ13席です。通し営業で11時から翌5時までとはすごい。
九州系の豚骨ラーメン店は普通で注文してもだいたい固めの麺なので、今回も30秒茹でるという普通で注文しましたが、それが粉落としだとたった2秒だとか。腹壊しそう。。。スープはチェーン店としては高い完成度ではないかな。しっかり豚の旨味が出ていると思います。