2012年4月18日オープン。店主は鉄板焼き店を10年営まれていた方。もともとラーメンの食べ歩きをする中で、いつかラーメン店をやりたいと思っていたそうです。大成食品の運営する鳥居塾出身のようです。
鳥取県産の大山鶏に数種の魚介、野菜を長時間炊いたスープです。豚骨魚介ならぬ鶏白湯魚介スープはまったりとしたクリーミーな味わい。麺は大成食品のややウェーブがかった太麺。何か大きな特徴はないけど逆にそれが良くて、さらにバランスの良さが一番の魅力かな。