八島（閉店）
- 所在地
- 東京都中央区日本橋兜町16-1
- 電話
- 03-3666-9891
- 営業時間
- 11:00-14:00 17:30-22:30／土曜11:00-15:00
- 定休日
- 日曜、祝日
- 駐車場
- 近くにコインパーキング有り
1999年12月オープン。店主はたんたん亭＠浜田山出身で、もともと神田で営んでいたがその店主が病気で亡くなられました。そのまま閉店かと思われたが、料理経験のある奥様が意志を継いで再開されたそうです。こちらには2004年2月に移転しました。たんたん亭系ということでワンタンは名物ですが、醤油味ではなく青ヶ島特産の「ひんぎゃの塩」を使った塩ラーメンがメインです。
